Accès ouvert

Properties of postbiotics produced by probiotics: antimicrobial, antioxidant activities and production of vitamins, organic acids

Article scientifique 2024 Anglais

Résumé

Citer ce document

Ibrahim, G., Mabrouk, A., El-ssayad, M., Mehaya, F., Sharaf, O., Ibrahim, M. (2024). Properties of postbiotics produced by probiotics: antimicrobial, antioxidant activities and production of vitamins, organic acids. https://doi.org/10.21203/rs.3.rs-4125934/v1

Accès au document

Texte intégral en lecture en ligne, réservé aux abonnés SPHAERO et aux membres de l'institution. Se connecter

Voir l'article sur le site de la revue

Auteur(s)

G. Ibrahim Ahmed Mabrouk Mohamed F. El-ssayad Fathy M. Mehaya Osama M. Sharaf Mohamed Ibrahim

Statistiques

Consultations : 1

Téléchargements : 0