EVALUATION DE LA SENSIBILITE AUX STRESS HYDRIQUES DU MAÏS (Zea mays L.) CULTIVE DANS LA SAVANE DU SUD-OUEST DE LA RD CONGO, CAS DE MVUAZI

Résumé

La vulnerabilite de quelques genotypes de mais (Zea mays) cultives dans la savane du sud ouest de la Republique Democratique du Congo vis-a-vis des stress hydriques a ete evaluee. L’analyse des donnees s’est appuyee sur les conditions climatiques et sur les itineraires techniques susceptibles d’affecter, d’ameliorer et de stabiliser les performances agronomiques des varietes de mais. L’interet a ete porte sur l’influence des conditions hydriques deficitaires sur la stabilite ou la variabilite des performances agronomiques des genotypes. Des essais multi-annuels, en plein champ et en milieu semi controle ont ete conduits durant trois ans (2012 a 2014) a la station du Centre de Recherche de Mvuazi et ses environs ou le mais (Zea mays) est une des cultures emergeantes. Les variations climatiques qui se produisent au cours d'une saison de croissance influencent grandement l'expression phenotypique des differentes parties de la plante de mais. Les cultivars riches en acides amines sont plus vulnerables aux effets nefastes des secheresses vicieuses sur le rendement en grain. Quinze varietes de mais ont ete testees au champ. Les resultats d'analyse des donnees ont montre trois groupes des phenotypes distincts. Le premier groupe est caracterise par un taux de plante sterile <5%, un excellent aspect d’epi, un rendement en grain > 6 t/ha et un intervalle de floraison <2 jours. Le deuxieme groupe est caracterise par un rendement en grain allant de 5,14 t/ha a 5,78 t/ha et un intervalle de floraison ≤3 jours. Le troisieme groupe, constitue essentiellement des varietes a haute teneur en acides amines est caracterise par un intervalle de floraison >4 jours avec un rendement <4 t/ha. La regression etablie entre l'intervalle de floraison et le rendement en grain a montre que ce dernier diminuait avec l'augmentation du nombre de jours entre floraison male et femelle. Durant deux ans, vingt varietes ont ete suivies pour evaluer leurs potentialites productives sous les conditions optima et deficitaires hydriques. Le rendement en grain obtenu sous condition optimale a ete considere comme rendement potentiel (Ri) et celui obtenu sous condition de deficit hydrique (Rs) a ete considere comme la performance sous stress. Six indices de tolerance aux stress hydriques (Indice de Tolerance au Stress (STI), Indice de la sensibilite au stress (SSI), la moyenne de productivite (MP), la productivite geometrique moyenne (MGP), l'indice de stabilite du rendement (ISR) et la tolerance au stress (TOL) ont ete utilises pour classer les genotypes en fonction de periode de culture. Des regressions lineaires ont ete ajustees entre Ri et Rs et les six indices de tolerance aux stress. Des hautes correlations positives ou negatives ont ete revelees entre les rendements Ri et Rs et les indices etudies. Les classements des varietes en fonction de STI, MP et MGP sont les memes que ceux bases sur la combinaison des classements prepares sur base des Ri et Rs. Par contre, les classements des varietes selon le SSI et TOL sont dans un ordre inverse de ceux obtenus selon les rendements Ri et Rs. La selection des lignees en fonction des indices peut etre plus efficace en combinant des valeurs elevees de STI et MP et des valeurs faibles a moderes de SSI et TOL. Les reponses adaptatives du mais vis-a-vis de la carence en eau a ete evaluee dans des conditions semi-controlees, incluant deux mais normaux (Zm725 et Mus1) et deux varietes de mais a qualite proteique (Mudishi1 et Mudishi3). Ces varietes ont ete soumises a trois regimes hydriques (100%, 60%, 30% de capacite de retention d'eau) au debut de la phase de floraison. Des differences ont ete observees aux niveaux des varietes, regimes d'eau et leurs interactions pour la croissance des plantes et les parametres de production. La reduction de l'apport en eau aux plantes a entraine des changements dans la croissance aerienne et souterraine. La hauteur de tige, l'expansion foliaire et le developpement du systeme racinaire caracterisant la croissance vegetative ont montre une variation de la reponse varietale en fonction des regimes d'eau. Mus1 et Mudishi3 ont developpe un volume des racines important pour s'adapter aux effets du deficit hydrique tout en conservant leurs caracteristiques morphologiques et productives. Les approches mathematiques, logistiques et exponentielles ont ete developpees et evaluees en adaptation du modele de Baret, pour simuler la croissance, l’expansion foliaire et l’indice de surface foliaire (LAI) saisonniers du mais a qualite proteique cultive dans la savane du sud ouest de la RD Congo. Les donnees necessaires pour la mise en place et l'evaluation du modele ont ete collectees manuellement dans les parcelles experimentales. Apres simulation, il y a eu des variations mesurables entre saisons des cultures et entre varietes pour la hauteur de plant, l’expansion foliaire et le LAI des plantes de mais. Pour toutes les saisons, la variete Mudishi3 a port plus court a ete associee a un rendement stable attendu base sur des donnees de simulation. En general, le modele a bien simule tous les parametres dont le LAI en fonction des valeurs observees. La valeur de LAI pour la variete Mudishi1 etait superieure a celle de la variete Mudishi3. Il y avait des differences parmi les parametres du modele (K, Ti, a, b, Tf) et entre les varietes. En toutes saisons de cultures etudiees et pour toutes les varietes, le taux de senescence (a) etait plus eleve, tandis que le taux de croissance (b) etait plus faible par rapport aux estimations du modele STICS.

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