ETUDE DES PROTEINES TOTALES ET PROFIL DE L'EXPRESSION DIFERENTIELLE DES GENES DE DIOSCOREA ROTUNDATA POST-RECOLTE AU COURS DU STOCKAGE

Résumé

L’Igname, Dioscorea rotundata Poir, est un important aliment de base et une source de glucides pour les populations des pays en voie de développement, en particuliers l’Afrique de l’ouest. La production de l’igname est entravée par son incapacité de contrôler adéquatement sa dormance. L’objectif de cette étude est d’étudier les caractéristiques moléculaires de la dormance de l’igname. Une analyse des protéines et de l’ARN fingerprinting à des jours précis de 0, 2, 4, 7 et 15 jours à partir du début de l’expérience ont été donc effectués dans le temps en utilisant respectivement la méthode de l’électrophorèse sur gel de polyacrylamide (SDS-PAGE) et le polymorphisme de longueur de fragments amplifiés (AFLP). L’ARN total a été isolé à partir de tubercules d’igname dormants incubés à 32°C ± 2°C et à une humidité relative de 50% ± 5%. L'acide désoxyribonucléique complémentaire (ADNc) généré à partir de l'ARN total a été soumis à des techniques d’AFLP pour identifier l’expression induite des gènes différentiellement exprimés de manière accrue ou décroissante pendant la dormance. Les résultats d'ADNc-AFLP utilisant différentes combinaisons d'amorces primaires ont révélé des bandes de fragments dérivés transcrits (TDFs). Environ 14% des TDFs induits ont été physiologiquement régulés de manière accrue, décroissante ou transitoire, tandis que 86% exprimés sont des gènes constitutives. Puisque les variations des TDFs représentent l'expression de gènes d'intérêt dévelopementallement régulés, nos résultats suggèrent que la dormance pourrait être contrôlée par la régulation de ces transcrits. Cette étude donc peut fournir une avenue pour la manipulation génétique de la dormance de l'igname afin de préserver la qualité organoleptique de l’igname et même sa résistance aux microorganismes.

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