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LC-MS analysis of selected food additives and their dietary exposure in some soft drinks sold in Nairobi County, Kenya

Article scientifique 2026 Autre

Résumé

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Ogega, S., Nyambaka, H., Wanjau, R. (2026). LC-MS analysis of selected food additives and their dietary exposure in some soft drinks sold in Nairobi County, Kenya. https://doi.org/10.21203/rs.3.rs-9001375/v1

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Auteur(s)

Sammy Nyakeyo Ogega Hudson Nyambaka Ruth Wanjau

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