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Microbial engineering of flavour compounds from African oil bean seed (AOBS) (Pentaclethra macrophylla)

Article scientifique 2026 Autre

Résumé

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Ojimelukwe, P., Udo, I. (2026). Microbial engineering of flavour compounds from African oil bean seed (AOBS) (Pentaclethra macrophylla). https://doi.org/10.21203/rs.3.rs-10853332/v1

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Auteur(s)

P. C. Ojimelukwe Ifiok Ikpeme Udo

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