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Response Surface Optimization of Crude Palm Kernel Oil (CPKO) Degumming and Oil Quality Parameters Using Fermented Cassava Water

Article scientifique 2026 Autre

Résumé

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Alao, A., Adeoye, B., Braimoh, S., Onisile, D., Ogedengbe, T., Nwitte-Eze, U., Olaleye, E. (2026). Response Surface Optimization of Crude Palm Kernel Oil (CPKO) Degumming and Oil Quality Parameters Using Fermented Cassava Water. https://doi.org/10.21203/rs.3.rs-8807464/v1

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Auteur(s)

Adeyinka Idowu Alao Babatunde Kazeem Adeoye Sarah Olamide Braimoh Damilola Israel Onisile Tunde Isaac Ogedengbe Ugo Nwitte-Eze Elizabeth Boluwatife Olaleye

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