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Nutrient Warning Labels Reduce Intent to Purchase Unhealthy Ultra-Processed Foods in Addis Ababa, Ethiopia: A Randomized Controlled Trial

Article scientifique 2026 Autre

Résumé

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Henry, M., Berhane, H., Fasil, N., Beyan, S., Zhao, D., Marklund, M., Foti, K., Khandpur, N., Steffen, L., Appel, L. (2026). Nutrient Warning Labels Reduce Intent to Purchase Unhealthy Ultra-Processed Foods in Addis Ababa, Ethiopia: A Randomized Controlled Trial. https://doi.org/10.21203/rs.3.rs-9248474/v1

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Megan E. Henry Hanna Y. Berhane Nebiyou Fasil Seada Beyan Di Zhao Matti Marklund Kathryn E. Foti Neha Khandpur Lyn M. Steffen Lawrence J. Appel

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