Les métabolites spécialisés du genre Juncus : approfondissement de leur potentiel antimicrobien et étude de leur biodisponibilité

Résumé

La recherche de nouveaux antimicrobiens est actuellement cruciale pour faire face aux maladies émergentes (pandémie de la COVID-19) et à la résistance aux antibiotiques. La présente étude vise à mettre en exergue le potentiel d'espèces végétales, sélectionnées sur la base de critères écologiques et chimiotaxonomiques, comme source naturelle de composés dotés d'une grande diversité structurale et d'un éventail d'activités biologiques prometteuses. Des espèces de Juncus, collectées à partir de 3 localités en France, ont été étudiées pour leur potentiel antiviral contre les coronavirus et antibactérien contre des souches bactériennes à Gram positif. À cet effet, l'approche du fractionnement bioguidé employant des techniques séparatives conventionnelles (HPLC préparative et CPC), a été adoptée. L'étude de l'activité antivirale menée contre le coronavirus HCoV-229E a mis en évidence le pouvoir antiviral de la lutéoline isolé à partir du sous extrait AcOEt des tiges de J. acutus (localité 2). Le criblage de l'activité antibactérienne a souligné un effet remarquable du sous-extrait CH2Cl2 des rhizomes de J. inflexus (localité 3), enrichi en composés phénanthréniques, notamment contre les souches de S. aureus. Ainsi, des expériences complémentaires, permettant d'approfondir la compréhension de l'effet antibactérien de certains des composés phénanthréniques isolés, ont été réalisées en orientant le travail sur une souche de S. aureus résistante à la méticilline (SARM) et provenant d'un prélèvement sur un pied diabétique. Suite aux résultats promoteurs obtenus, le développement d'une formulation topique à base de juncusol a été initié. Des travaux portant sur la biodisponibilité de ce composé phénanthrénique ont été également réalisés par le biais d'expériences de passage de barrière intestinale in vitro au moyen de cocultures cellulaires Caco-2/HT29-MTX.

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