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Understanding peanut consumption patterns and consumer perceptions in mid- and lower-income urban South Africans

Article scientifique 2026 Autre

Résumé

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Muller, C., Pretorius, B., Schönfeldt, H. (2026). Understanding peanut consumption patterns and consumer perceptions in mid- and lower-income urban South Africans. https://doi.org/10.21203/rs.3.rs-8828092/v1

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Auteur(s)

C. J. Muller Beulah Pretorius Hettie Carina Schönfeldt

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