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Evaluation of the Nutritional Quality of Food Composites Developed from Local Ingredients to Target the Needs of Persons Experiencing Nodding Syndrome in Northern Uganda

Article scientifique 2025 Anglais

Résumé

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Aloka, B., Olum, S., Ongeng, D. (2025). Evaluation of the Nutritional Quality of Food Composites Developed from Local Ingredients to Target the Needs of Persons Experiencing Nodding Syndrome in Northern Uganda. https://doi.org/10.21203/rs.3.rs-7088780/v1

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Auteur(s)

Bonny Aloka Solomon Olum Duncan Ongeng

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