Accès ouvert

Quantitative Microbiological Risk Assessment of Foodborne Salmonella in Bukavu City, Democratic Republic of Congo

Article scientifique 2026 Autre

Résumé

Citer ce document

Okito, A., Wagacha, J., Lukhoba, C., Angbongbo, F., Lina, A., Mukabana, W. (2026). Quantitative Microbiological Risk Assessment of Foodborne Salmonella in Bukavu City, Democratic Republic of Congo. https://doi.org/10.21203/rs.3.rs-8640180/v1

Accès au document

Texte intégral en lecture en ligne, réservé aux abonnés SPHAERO et aux membres de l'institution. Se connecter

Voir l'article sur le site de la revue

Auteur(s)

Alain M. Okito John M. Wagacha Catherine Wanjiru Lukhoba Franck P Angbongbo Alex Lina Wolfgang R Mukabana

Statistiques

Consultations : 1

Téléchargements : 0