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Characterization and Screening of Selected Eight Improved Rice (Oryza Sativa L.) Varieties for Production of Extruded Breakfast Meal

Article scientifique 2024 Anglais

Résumé

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Mayaki, O., Akinwande, B., Oke, M. (2024). Characterization and Screening of Selected Eight Improved Rice (Oryza Sativa L.) Varieties for Production of Extruded Breakfast Meal. https://doi.org/10.21203/rs.3.rs-4176115/v1

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