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Pathology-Specific Carcass Weight Penalties and Economic Losses in Slaughtered Pigs from Cameroon's Western Highlands: An Abattoir Surveillance Study

Article scientifique 2026 Autre

Résumé

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Fabrice, N., Beaudelaire, S., Tracey, K., Kouam, M. (2026). Pathology-Specific Carcass Weight Penalties and Economic Losses in Slaughtered Pigs from Cameroon's Western Highlands: An Abattoir Surveillance Study. https://doi.org/10.21203/rs.3.rs-9717038/v1

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Auteur(s)

Ngueguim Fabrice Saffo A. E. Beaudelaire Kiambom Tracey Marc K. Kouam

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