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The impact of mushroom and probiotic on the quality of functional cantaloupe seed extract

Article scientifique 2026 Autre

Résumé

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Yousef, N., El-Bialy, E., Mansour, M., Ibarhim, W., Eissa, H. (2026). The impact of mushroom and probiotic on the quality of functional cantaloupe seed extract. https://doi.org/10.21203/rs.3.rs-7713165/v1

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Auteur(s)

Nahed Yousef Eman El-Bialy Mohamed E. Mansour Wafaa A. Ibarhim Hesham Eissa

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