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Application of a cocktail of three bacteriophages for the biocontrol of Salmonella in raw fresh milk

Article scientifique 2024 Anglais

Résumé

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Sallami, I., Ammeri, R., Turki-Ghodbane, Y., Hassan, A. (2024). Application of a cocktail of three bacteriophages for the biocontrol of Salmonella in raw fresh milk. https://doi.org/10.21203/rs.3.rs-4572288/v1

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Auteur(s)

Imen Sallami Rim Werheni Ammeri Yosra Turki-Ghodbane Abdenaceur Hassan

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