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Nutritional composition of cricket, Brachytrupes membranaceus (Drury, 1770) and selected animal source foods in Cross River State, Nigeria

Article scientifique 2023 Anglais

Résumé

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Okweche, S., Ugwu, Q., Oko, P. (2023). Nutritional composition of cricket, Brachytrupes membranaceus (Drury, 1770) and selected animal source foods in Cross River State, Nigeria. https://doi.org/10.21203/rs.3.rs-3462894/v1

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Auteur(s)

Simon Idoko Okweche Queendaline. O Ugwu Pius Agaji Oko

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